嘉義蒜頭糖廠(蔗埕文化園區)
地址：嘉義縣六腳鄉工廠村一號 （縣政府對面往北2公里）
開放時間：8:00~17:00
冰品營業時間：夏令9:00~19:00、非夏令9:00~18:30
停車資訊：園內有免費停車場可以停
自行開車：
1.中山高：水上交流道下，往太保方向行至台糖祥和加油站右轉。
2.東西向快速道路：轉82號快速道路向朴子市方向，於「縣政府」匝道下至平面道路，再於台糖祥和加油站右轉可抵，或下匝道後循指標蒜頭方向。
大眾交通：
1.搭嘉義客運或搭嘉義縣公車的朴子線，到蒜頭糖廠站下車，再循指標步行前往。
2.搭嘉義公車的雙溪口線，於糖廠站下車。
基本介紹：
蒜頭糖廠建於西元1906年，在日治時代曾是全台第三大糖廠。因民國90年納莉颱風造成廠區淹水，製糖設備嚴重毀損，因此停止製糖業務，而逐漸轉型於休閒產業-觀光糖場，而蒜頭糖廠結合台糖特有的五分車，以「蔗埕文化園區」發展。園區內的百年製糖工廠為最大的特色，雖然機器皆已停止運作，但是廠方仍規劃了一條參觀路線，如蔗板、糖蜜等質物展示，在導覽人員的講解下，讓遊客能清楚了解蔗糖的製造流程。廠內的蒜頭糖廠為古樸的木造建築，可以在這裡搭乘五分仔小火車出遊去。
列車自車站出發往太保、南靖方向行駛，車上的導覽人員將為乘客講解沿途田園景致，包括已逐年減少白甘蔗田，另園內也有古色古香的建築可以欣賞，在此可以深深感覺到生活的進步。民國93年底園區新景點生態公園開發完成，也兼具戶外教學的功能。
糖廠裡有許多獨特且道地的冰品值得嚐嚐，像是蒜糖紅豆冰棒、蔗埕紅豆清冰、薏仁及酸梅冰棒等等特殊的口味，讓您回味無窮喔！
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假日在嘉義想出去走走
又籌無頭緒時
可以考慮來這裡走走
有免費的停車場，省去找停車位的麻煩
也有特色冰品可以吃，還有週邊商品
有火車頭或展示品可以拍照
嘉義!
火車頭
我想來這裡的遊客
都會跟火車頭合照一下(我也不例外~)
嘎底郎~
快去把頭塞進右邊的人頭框拍照~
旁邊有自行車道
沒帶的話
我記得旁邊有租腳踏車的
運動運動來騎一騎吧!
小火車月台
這是可以騎的喔(不過好像要錢)
不然就坐一坐拍張照~
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因為我是你的小火車
永遠不出軌
很漂亮的造景
自行車道
台糖販賣部
有冰品，也有很多週邊商品
這裡好像還有蒜頭糖廠文物館
只是我沒有進去
想長知識增見聞的
可以來趟知性之旅~
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